Pantai Omáčka sojová tmavá 200ml (XI DAU NGOT)

Sójová omáčka, nejenom jako koření, ale i jako zdraví prospěšná látka (obsahuje velké množství antioxidantů). V asijské kuchyni nepostradatelný pomocník, který slouží při dochucování pokrmů, neboť nahrazuje vzácnou sůl a obsahuje přírodní glutaman.

Světlá omáčka se používá jako dochucovadlo.

Tajemství její chuti spočívá v přípravě. Jedná se o řídkou hnědou a sladkou omáčku, která je připravována ze sójových bobů a pomocí fermentace spolu s vodou a solí, dodává pokrmům tajemství té nejlepší chuti, neboť její chuť se skládá ze čtyř ingrediencí: sóji, pšenice, vody a soli.

Země původu : Thajsko